Siemianowice Śląskie ul.Śląska 31

32 220 11 44 

Pn-Cz 12:00-20:00, Pt-Nd 12:00-22:00

CONFIT restauracja i wino

spotkanie tradycji i nowych technologii

CONFIT

Kuchnia fusion z elementami kuchni molekularnej . Jedyna taka restauracja w regionie.

Zadzwoń do nas (32) 766 05 05

Instagram

2018

Przyjazne recenzje

2018

Facebook

2018

Zostaw opinię

2018


Łączymy smak kuchni tradycyjnej z nowoczesną

Wieloletnie doświadczenie w kuchni tradycyjnej i regionalnej w połączeniu nowoczesnego stylu fusion spotyka się właśnie w naszej restauracji. Tutaj w sercu Siemianowic Śląskich nasi kucharze tworzą z pasją.

Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia”.
George Bernard Shaw

WIOSENNE MENU

Codziennie lunch 12:00 - 15:00. Dwudaniowy zestaw w super cenie.

PARFAIT  . . . . . . . . . . . PLN 19.99

consomme z ogórka zielonego | bazylia | oliwka | azot |

CARPACCIO WOŁOWE . . . . . . . . . . . . . . . . .  PLN 24.99

polędwica wołowa |  briosza | palone masło | kiszona rzodkiew |

SAŁATA CRESTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PLN 24.99

sałaty | kaczka sous vide | ser korycińki | gruszka |

POLĘDWICA LARDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PLN 34.99

polędwica | jabłko | młoda kapusta | lardo | ziemniak | orzech

KREM Z ŻURKU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PLN 8.99

z jajkiem sous vide, gdzybami shimej i chipsem z boczku

ŚLEDŹ HOLENDERSKI . . . . . . . . . . . PLN 12.99

śledź | buraki | chrzan | maślanka | dym |

KACZKA SOUS VIDE . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . PLN 34.99

pierś kaczki | marchew confit | quinoa | krwista pomarańcza |

JABŁKO MALINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PLN 16.99

sernik | pomarańcza | czekolada | puree z malin |

Lubisz nasze potrawy ?

Bądź na bieżąco z nowościami, promocjami specjalnymi eventami, subskrybuj newsletter!

Field is required Incorrect email
You have successfully subscribed to the newsletter
You were not subscribed. Please try again
You are already subscribed to this newsletter